LIMETA
je aromatično citrusno voće intenzivno zelene kore i osvežavajuće, blago kiselog ukusa. Manja je i mirisnija od limuna, sa izraženom citrusnom notom koja momentalno „otvara“ jela i pića. Zbog svežine i boje često se koristi kao vizuelni akcenat u premium aranžmanima.
Ukus i tekstura
-
Ukus: osvežavajuće kiseo, čist, „zelen“
-
Miris: snažan citrusni, vrlo aromatičan
-
Tekstura: sočna pulpa, tanka ali čvrsta kora
Kako se koristi
-
Sokovi i napici: limunade, detox vode, kokteli, mocktaili
-
Salate i dresinzi: nekoliko kapi soka za balans i svežinu
-
Ketering: kriške ili kolutići kao završni touch (vizuelno + aroma)
-
Grickalice: par kapi soka preko orašastih plodova ili voćnih mixeva
-
Dekor: zest (rendana kora) ili listići za premium izgled
Nutritivne vrednosti (približno, na 100 g)
-
Energija: ~30 kcal
-
Vitamin C: ~30 mg
-
Ugljeni hidrati: ~11 g
-
Vlakna: ~2–3 g
-
Masti: ~0 g
Poznata po visokom sadržaju vitamina C i antioksidansa.
Reviews
There are no reviews yet.